Tavuk yumurtası üretimi Ocak ayında bir önceki aya göre %0,7, bir önceki yılın aynı ayına göre %0,8 arttı.
Kesilen tavuk sayısı 97 milyon, kesilen hindi sayısı ise 430 bin adet oldu
Kesilen tavuk sayısı Ocak ayında bir önceki aya göre %1,8, bir önceki yılın aynı ayına göre %6,7 azaldı. Ocak ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre %44,3, bir önceki yılın aynı ayına göre %7,1 azaldı.
Tavuk eti üretimi 168 908 ton, hindi eti üretimi ise 5 080 ton olarak gerçekleşti
Tavuk eti üretimi Ocak ayında bir önceki aya göre %1,6, bir önceki yılın aynı ayına göre %6,9 azaldı. Ocak ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre %14,7, bir önceki yılın aynı ayına göre %2,8 azaldı.
Tavuk eti üretim miktarı, Ocak 2019
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre %0,7 azaldı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre %7,2 azaldı.
