Zonguldak’ın ünlü yöresel ürünü Devrek Baklavası (Beyaz Baklava) usta eller tarafından markaya dönüştürüldü.
Devrek’ten tüm Zonguldak’a ve komşu illere yayılan Devrek Baklavası, Devrek’te olduğu gibi il merkezinde de ustaları tarafından üretilip, Türk mutfağının unutulmaz tatları arasındaki seçkin yerini alıyor.
Akbal Gıda tarafından da “ AKTAT” patenti ile üretilen orijinal beyaz baklava Zonguldak gıda kültürünü ülke düzeyinde yaygınlaştırmayı başardı.
Devrek’te ve Zonguldak il merkezi ve diğer ilçelerimizde geleneksel yöntemlerle hazırlanan Devrek Baklavası marketlerde, pastanelerde ve tatlıcılarda vatandaşlar tarafından büyük rağbet görüyor.
Akbal tesislerinde Devrekli Ali Usta, Alaplılı Tufan Usta ve Gıda Mühendisi Elif Aslan tarafından büyük özen ve titizlikle hazırlanan beyaz baklavalar nefis tadı ve özel görüntüsü ile Zonguldak gıda kültürünün tanıtılmasına da büyük katkı sağlıyor.
