Zonguldak Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekiplerince İlimiz Merkezinde 07.12.2019 tarihinde 03.30-07:30 saatleri arasında yapılan "Ekmek Fırını" denetimleri neticesinde; temizlik ve hijyen koşullarının uygunluğu, işyeri ruhsatları, çalışanların iş kıyafetleri, etiket ve üretilen ekmeklerin gramajları kontrol edildi. 5 işletmeye iş önlüksüz ve bonesiz olarak imalat yapıldığından, 3 işletmeye umumi temizlik ve hijyen kurallarına riayet etmediğinden, 3 işletmeye gramajı düşük ekmek imalatı yaptığından cezai işlem uygulandı, düşük gramajlı üretilen 162 adet ekmek müsadere edildi.İşletmelere denetimlerin belirli periyotlarda devam edeceği ve eksikliklerini tamamlamaları hususlarında uyarılarda bulunuldu.
Editör: Haber Merkezi
