Zonguldak’ın köklü kasaplarından olan Mustafa Özkan, et fiyatlarında artış yaşanması beklenmesinin ardından değerlendirmede bulundu. Et fiyatlarında şimdilik bir artış yaşanmadığını belirten Mustafa Özkan, marketlerde ve kasaplarda sürekli denetimlerin yapıldığını açıkladı. Vatandaşlara et alımı konusunda bilgiler veren Özkan: “Ete yeni bir zam şuan için yok. Zam yapılacakmış gibi bir tartışma yaşandı ama fiyatlar şu an oldukça uygun. Aşırı bir fiyat yok. Yaz aylarına girerken belki sahil kesimindeki otellerin fazla et kullanması nedeniyle yüzde 10’luk gibi bir zam durumu olabilir. Yakın zamanda zam beklemiyoruz. İnşallah da olmaz, çünkü vatandaşın alım gücü oldukça düştü. Son zamanlarda ciddi bir düşüş var. Zam olması esnaf için de kötü, esnaf için de kötü. Et fiyatları makul seviyede, Türkiye’de diğer illerde nasılsa Zonguldak’ta da aynı. Kıyma 35 lira, kemikli et 28 lira, bonfile, biftek 52 liradır. Zonguldak’ta kaçak etle ilgili Tarım İl Müdürlüğü yetkilileri gerekli tedbirleri alıyor, belediye ekipleri özenle kontrollerini yapıyor. Bu uygulamaların devamını bekliyoruz. Vatandaşın sağlıklı et yemesi için uygulamaların devam etmesini diliyoruz. Vatandaşları et alırken şunlara dikkat etsinler, kasaba veya markete girdiklerinde kesinlikle kesim raporlarını istesinler. Etin rengi çok önemli, etin üstünde herhangi bir kahverengimsi ya da morumsu bir renk olmamalı. Bu etin tazeliğiyle alakalı, sonuçta bunu insan yiyor. Vatandaşlara bildikleri yerlerden et almalarını öneriyorum” dedi.