Obezite, gelişmiş veya gelişmekte olan ülkelerin ortak bir sağlık sorunu olarak bilinmektedir ve dünya üzerindeki sahip olduğu hastalık oranı gün geçtikçe artmaktadır. Kardiyovasküler hastalıklar başta olmak üzere tip 2 diyabet, yüksek kan basıncı, glukoz intoleransı ve gastrointestinal sorunlar gibi metabolik sendroma yol açabilecek birçok hastalığa eşlik de etmektedir. Küresel bir sorun haline gelen obezitenin tedavisi ve önlenebilmesi için yeni yöntemler geliştirilmeye çalışılmaktadır. Diyet türleri genel olarak; protein, karbonhidrat ve yağın tüketiminde değişikliğe gidilen çeşitli diyet düzenleri, zaman baz alınarak oluşturulan diyetler ve eliminasyon diyetleri olarak kabaca üç sınıfa ayrılabilir. Aralıklı Oruç Diyetleri’nin en popüler çeşitleri ise Alternatif Gün Açlığı, 5:2 Diyeti ve Ramazan Açlığı sayılabilir. Bu diyet tiplerinin çoğunda enerji bazlı değil öğün zamanı bazlı tedavi hazırlanır. 5:2 Diyeti’nde bireyler; haftanın birbirini takip etmemesi gereken 2 gününde açlık uygulamaktadır. Haftanın seçilen 2 gününde birey şiddetli kalori açığına (400-600kkal) veya %100 enerji kısıtlamasına tabii tutulmaktadır. Haftanın diğer günlerinde herhangi bir yasak bulunmaksızın birey istediği şekilde beslenebilmektedir. Zaman Kısıtlı Beslenme (8:16)’de öğünlerin miktarıyla ilgili herhangi bir kısıtlama bulunmaz, birey sadece belirli zaman dilimlerinde öğününü tüketir.
Örnek verilen bu aralıklı açlık diyeti çeşitlerinde kısa vadede kilo kaybı başarısı sağlansa da birey için sürdürülebilir değilse doğru bir sonuç elde etmiş olamayız. Doğru kilo verme sürecinde yasaklar, çok düşük kalorili listeler ve uzun süreli açlıklar yer almamalıdır.
Sağlıklı günler…
