Erişte Pilavı Nasıl Yapılır?
Erişte Pilavı, özellikle misafirlerinize veya ailenize hızlıca lezzetli bir öğün sunmak için harika bir seçenektir. İçerisindeki tereyağı ve sıvı yağ ile aromalar zenginleşir ve eriştenin kıtır kıtır dokusuyla bulgur pilavından farklı bir deneyim sunar. İşte ayrıntılar…
Erişte Pilavı Tarifi İçin Malzemeler:
- 1 büyük su bardağı erişte
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 büyük su bardağı su (aynı bardak ile)
Erişte Pilavı Nasıl Yapılır?
- Tencereye sıvı yağ ve tereyağı alınır ve eriyince erişte eklenip, orta ateşte yakmadan kavrulur.
- İstediğiniz renge ulaşınca, suyu ve tuzu ilave edilip kapağı kapalı, suyunu çekene kadar pişirilir.
- Suyunu çekince bir tur çevrilip, demlenmeye bırakılır.
- Demlendikten sonra açılıp karıştırılır ve servis tabağına alınıp servise sunulur.
Afiyet Olsun.
Editör: Mert Toruk
