İçi üzüm ve ceviz dolu, ağızda dağılan bu kurabiyeyi evde kolayca hazırlayabilirsiniz. İşte üzümlü cevizli kurabiye tarifi...
MALZEMELER:
250 gr margarin yada tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı toz şeker
2 adet yumurta 1 tanesinin sarısı üzerine ayrılacak
1 çay bardağı ceviz
1 su bardağı kuru üzüm
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı un un miktarı değişkenlik gösterebilir kontrollü ekleyin
YAPILIŞI:
Tüm malzemeyi güzelce yoğurun en son kuru üzüm ve cevizi ekleyip ister benim gibi keserek ister elinizde yuvarlayarak şekillendirip tepsiye dizin ve üzerine yumurta sarısı sürün çatalla çizikler atın 180 ° fansız ayarda kızarıncaya kadar pişirin.
Kaynak: Haber Merkezi
